Sostenibilidad Uruguay

El cuidado de nuestro entorno y de nuestros recursos naturales es fundamental para poder cumplir nuestro principio de generar las condiciones económicas, sociales y ambientales necesarias para operar y crecer en el tiempo en armonía con el entorno. En Coca-Cola FEMSA buscamos ser una empresa líder en el cuidado de nuestro medio ambiente a través de la mejora continua de nuestros procesos, la búsqueda de nuevas tecnologías que favorezcan la disminución de nuestros impactos ambientales, contribuyendo a la formación de una conciencia ambiental en todos los niveles de nuestra cadena productiva y en las comunidades donde operamos.

Como parte de la Estrategia de Sostenibilidad, tenemos el eje de Nuestro Planeta con el objetivo principal de minimizar el impacto ambiental de nuestras operaciones. Cuenta con 3 áreas de acción: Agua, gestionando de manera óptima el consumo de este preciado recurso, Energía, aprovechando de forma eficiente la energía en los procesos de producción y logística mientras se reduce nuestra huella de carbono y Residuos y Reciclaje, asegurando tener los empaques con el mejor desempeño ambiental y manejando de forma responsable los desechos de nuestras operaciones.

Tenemos la meta a largo plazo de regresar a la naturaleza la misma cantidad de agua que utilizamos para la elaboración de nuestras bebidas. Por ello, continuamente realizamos inversiones y mejoras para optimizar el consumo de agua en nuestros procesos productivos. El resultado de consumo promedio de agua por litro de bebida producida en 2017 fue de 2.07 litros contra 3.94 litros en el 2006. Nuestra estrategia en temas de agua busca el reducir nuestro consumo a través de tecnologías y eficiencias, tratar el 100% del agua residual de nuestros procesos de manufactura, reabastecer y conservar las fuentes de agua.

En 2017 logramos producir un promedio de 2.77 litros de bebida por mega joule consumido. También buscamos el uso de la mejor tecnología en nuestro sistema de transporte y equipos de refrigeración para reducir su impacto ambiental.
Mejoramos constantemente el desempeño ambiental de nuestros empaques, teniendo empaques 100% reciclables que usan hasta el 10% de material reciclado con la tecnología Bottle to Bottle. Además, en nuestra operación en Uruguay el 85% de nuestros residuos es reciclado. Generamos 14.2 gramos de residuos por cada litro de bebida y trabajamos para reducir permanentemente la generación en nuestra planta.

Tenemos la meta a largo plazo de regresar a la naturaleza la misma cantidad de agua que utilizamos para la elaboración de nuestras bebidas.

Nuestras Iniciativas

  • ANIMA

    Coca-Cola FEMSA Uruguay recibe a estudiantes del Bachillerato Tecnológico en Administración y Tecnología de la Información y Comunicación (TIC) para que complementen su proceso educativo realizando actividades junto a un profesionista que lo guía en su proceso formativo y le brinda el apoyo necesario para que su experiencia dentro de la empresa sea exitosa.

  • EMPRENDAMOS JUNTAS

    Junto a Endeavor Uruguay se lleva adelante esta iniciativa que tiene por objetivo fortalecer el emprendedurismo femenino en el país, a través de diferentes servicios de formación y capacitación entre los que se encuentran cursos empresariales on-line, mentorías individuales y grupales con el objetivo de hacer crecer su negocio. Más de 680 mujeres han logrado invertir/crecer/ impulsar su negocio gracias a esta iniciativa.

  • PROGRAMA DE RECUPERACIÓN DE AGUA

    En conjunto con la Fundación Avina, Fundación Indra, el gobierno departamental y el gobierno nacional, se lleva adelante un programa de conservación de las fuentes de agua y recuperación del bosque nativo del Valle del Lunarejo, área protegida en el departamento de Rivera. Desde 2016 año y hasta 2020 se planea la recuperación de más de 3,000 hectáreas.

  • PLAN DE GESTIÓN DE ENVASES

    Junto a la Cámara de Industrias del Uruguay, el Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente, el Ministerio de Desarrollo Social y las Intendencias, formamos parte del Plan de Gestión de Envases. Más de 2,400 envases han sido recolectados.

Glosario

  • Búsqueda

    • b

      • Bebida carbonatada

        Líquido refrescante elaborado con agua carbonatada, conocido también como refresco o soda, con o sin saborizante que contiene dióxido de carbono, el cual burbujea cuando la bebida se abre o se despresuriza.

      • Bebida energética

        Bebidas sin alcohol y con virtudes estimulantes que ofrecen al consumidor virtudes regeneradoras de la fatiga y el agotamiento, además de aumentar la habilidad mental.

      • Bebida isotónica

        Está categoría de bebidas, se consume antes, durante y después de hacer ejercicio. Son bebidas para deportistas de alto rendimiento que buscan reponer los minerales que pierdes al sudar, además contribuyen a metabolizar los carbohidratos y obtener energía.

      • Bebidas no-carbonatadas

        Categoría que agrupa a todos nuestros productos que no contienen gas carbonatado.

    • c

      • Caja Unidad

        Unidad de medida equivalente a 24 porciones de 8 onzas.

      • Cliente

        Establecimiento minorista, restaurante y otros establecimientos que venden o sirven los productos de la compañía directamente a los consumidores.

      • Consumidor

        Persona que consume productos de Coca-Cola FEMSA.

      • Consumo per Cápita

        El número de porciones de ocho onzas que consume cada persona al año en un mercado específico. Para calcular el consumo per cápita, la compañía multiplica su volumen de cajas unidad por 24 y divide el total por el número de habitantes.

    • f

      • Fomento Económico Mexicano, S.A.B. de C.V. (FEMSA)

        FEMSA es una empresa líder que participa en la industria de bebidas operando Coca-Cola FEMSA, el embotellador público más grande de productos Coca-Cola en el mundo, y en el sector cervecero como el segundo accionista más importante de Heineken, una de las cerveceras líderes en el mundo con presencia en más de 70 países. En comercio al detalle participa con FEMSA Comercio, que opera diferentes cadenas de formato pequeño, destacando OXXO como la más grande y de mayor crecimiento en América Latina. Todo esto apoyado por un área de Negocios Estratégicos.

    • k

      • KOF

        Nombre con el cual Coca-Cola FEMSA cotiza en la Bolsa de Valores.

    • p

      • PET

        Tipo de plástico llamado Poli Etilén Tereftalato que tiene las características de ser flexible, ligero e inocuo además de que no representa ningún daño para la salud y ser un material muy amigable para reciclar.

      • Plant Bottle

        La botellas plásticas de PET Plant Bottle están fabricadas a partir de la combinación del PET tradicional junto con materiales extraídos de plantas. Estas botellas reducen la dependencia de recursos no renovables como el petróleo, son completamente reciclables y ayudan a reducir la huella de carbono.

      • Porción

        Unidad de medida equivalente a 8 onzas de fluido.

    • s

      • Sostenibilidad

        En Coca Cola FEMSA, se entiende como la generación simultánea de valor económico, social y medio ambiental a través de prácticas de negocio responsables y consistentes que nos permitan transformar positivamente nuestro entorno. Así mismo creamos iniciativas enfocadas a la disponibilidad de agua potable en nuestras comunidades, el manejo adecuado y reciclaje de desechos, desarrollo de procesos y empaques amigables con el medio ambiente, la reforestación y la minimización de uso de energía en nuestra cadena de valor así como la mitigación de los efectos del cambio climático.

    • t

      • The Coca-Cola Company

        Fundada en 1886, The Coca-Cola Company es la compañía de bebidas más grande del mundo, refrescando a sus consumidores con más de 500 marcas de refrescos y bebidas no-carbonatadas. Las oficinas centrales de The Coca-Cola Company se encuentran en Atlanta, con operaciones locales en más de 200 países por todo el mundo.

      • Transformación positiva

        En Coca-Cola FEMSA comprendemos que es necesario enfrentar los retos del entorno a través de prácticas responsables y consistentes que nos permitan enfocar los esfuerzos y asegurar el logro de nuestros objetivos. Este proceso también tiene como principal objetivo mejorar la eficiencia y efectividad de nuestra empresa, desarrollar y reforzar nuestras capacidades, así como continuar evolucionando nuestra cultura.

    • v

      • Valores

        Ideales que comparten los integrantes de la empresa. Determinan lo que es aceptable y lo que no, por ello proporcionan parámetros para la toma de decisiones y para la actuación de la empresa, así como criterios de evaluación del desempeño de cada uno.